دیس بیضی

طراح و سازنده: استودیو میلاد رستمی

ابعاد: ارتفاع 5 سانتی متر | قطر 25 سانتی متر

رنگ: خاکی

جنس: سرامیک (لعاب مات)

توضیحات: سراميك هاى استودیو میلاد رستمی در محدوده پخت مخروط شش پرسلان قرار مى گيرند. براى اطمينان از امكان استفاده مواد غذايى داغ و سرد فقط لعاب هاى استاندارد مظروف خوراكى بكار گرفته شده و از هيچ لعاب سربى استفاده نشده

است.

براى حفظ كيفيت سراميك و اطمينان از طول عمر توصيه مى شود بصورت دستى شستشو شود، هر چند اين

ظروف كاملا قابل شستشو داخل ماشين ظرفشويى هستند.

بعد از آبكشى بهتر است بلافاصله درب ماشين ظرفشويى باز شود. ظرف هاى استون ور تا حدودى جذب آب دارند

و بايد فرصتى براى خشك شدن آنها قبل از قرارگيرى در كابينت فراهم گردد.

كليه كارها بخاطر درصد پايين ذرات فلزى در بدنه قابليت قرارگيرى در مايكروفر را دارند.

انتقال ناگهانى ظروف از محيط سرد به داغ مثل يخچال به فر و برعكس مى تواند باعث شوك حرارتى و ايجاد ترك و

شكست در بدنه سراميكى گردد.

برخى از ظروف ما قابليت قرارگيرى داخل فر را دارند با اين حال لطفا از قرار دادن آنها در مجاورت شعله

مستقیم اجاق خوددارى كنيد.

در كارهاى سراميكى قسمت هاى بدون لعاب بدنه ممكن است لك مواد غذايى را در ابتدا به خود بگيرند كه اين

مشكلى را در استفاده ايمن از ظروف ايجاد نمى كند و با استفاده مكرر اين لك ها رفع مى گردند.

در استفاده طولانى مدت از ظروف ممكن است تماس كارد و چنگال باعث ايجاد خطوط طوسى رنگ بصورت رد روى

سطح لعاب گردند. اين خطوط ربطى به روند توليد ندارند و معمولا به دليل استفاده از ماشين هاى ظرفشويى اتفاق

مى افتند. در شستشوى دستى لايه اى محافظ روى سطح ظروف باقى مى ماند ولى در ماشين ظرفشويى سطح

ظروف كاملا پاك مى شود كه همين باعث ايجاد اصطكاك در تماس كارد و چنگال با سطح سراميك مى شود. با اين

وجود سطح ظروف سراميكى سختى بيشترى نسبت به سطح نرم فلزات دارند به همين خاطر اين رد ها به داخل

لعاب نفوذ نكرده و مى توانند براحتى توسط پاك كننده هاى معمولى سطوح كرومى يا فلزى و يا گاز پاك كن و يك

اسفنج معمولى برطرف گردند.

نگهدارى مواد بسيار اسيدى مثل سس گوجه فرنگى به مدت چند روز در ظروف سراميكى مى تواند باعث لك شدن

ظرف گردد. لطفا توجه كنيد كه اين ظرفها براى سرو غذا مناسب ترند تا نگهدارى طولانى مدت غذا. در صورت بروز

چنين لك هايى مى توانيد از موادى كه قبلا گفته شد براى تميز كردن سطح آنها استفاده كنيد.